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南瓜馒头独家

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南瓜馒头的做法

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食材明细

主料

南瓜 150g
面粉 250g

辅料

酵母 3g
泡打粉 3g
白糖 5g
水适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜馒头的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤切块上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜。
3
如果爱吃甜的加适量白糖压成泥。
4
南瓜泥放入面包桶。
5
放面粉，酵母，泡打粉，白糖，加适量水。
6
启动和面程序。
7
和成面团。
8
面团不用醒发搓长条。
9
分成大小相等的剂子。
10
搓成馒头形状放入蒸锅醒发制两倍大。
11
锅中水开计时蒸十五分钟即可。
12
出锅了。

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使用的厨具：蒸锅

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