啤酒卤蛋 独家
啤酒卤蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗净放入锅中加水没过鸡蛋,大火烧开转小火煮十分钟即可。 -
2鸡蛋去皮备用。 -
3锅中加入生抽老抽,盐,冰糖,八角,桂皮,香叶。 -
4倒入一小罐啤酒。 -
5放入鸡蛋大火煮开转小火煮十分钟。 -
6煮十分钟以后得样子,也可以把汤汁收干。 -
7鸡蛋盛出放入容器中。 -
8倒入剩下的汤汁浸泡更入味。








