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苹果饼

苹果饼的做法

1张图片

“人们常说一天一个苹果保平安，我喜欢把苹果做成各种小零食。”

食材明细

主料

苹果 1个

辅料

鸡蛋 1个
面粉 20g
淀粉 20g
面包糠 适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

苹果饼的做法步骤

1
苹果去皮去核。
2
切成厚片。
3
准面包糠，鸡蛋。
4
鸡蛋里加点面粉，淀粉和水搅成糊状。
5
苹果片裹上一层面糊，粘上面包糠。
6
放入热油中炸成金黄色即可。
7
金黄酥脆口感酸甜的苹果饼。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

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