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香辣鲤鱼 独家

by 蔡肴
香辣鲤鱼的做法

食材明细

主料
辅料

香辣鲤鱼的做法步骤

  • 香辣鲤鱼的做法步骤:1
    1
    也生的一条钓的,一条叉的,盐,生抽一点,提前腌制。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:2
    2
    货锅里加油烧热。。鱼身上涂抹面粉均匀。下锅炸,炸的金黄捞出。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:3
    3
    鱼炸好了,锅里多余油倒出。锅里留油放干辣椒,八角,姜蒜烧香,放豆瓣酱烧出红油。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:4
    4
    加醋,生抽,烧香加水放盐一点点,放糖一点,放鸡鸡精,先尝尝味道。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:5
    5
    鱼入锅,中火盖锅盖焖十分钟。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:6
    6
    放入辣椒两分钟,收汁鱼出锅。
  • 香辣鲤鱼的做法步骤:7
    7
    收汁忘记拍了。。锅里的汁加油,要大火烧收汁,,,汁收好淋鱼身上,结束。
来自 美食天下 蔡肴 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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