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小炒杏鲍菇 独家

小炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇的营养价值很高。这道菜呢,一定要用花肉炒才好吃。杏鲍菇吸取五花肉的油份,特别好吃。

食材明细

主料
辅料

小炒杏鲍菇的做法步骤

  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切断,用手撕成条。焯一下水。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    过凉备用。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    五花肉切成条。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    青红椒切成条,把大葱也切成条状。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅放一点调和防止五花肉沾锅,放五花肉和葱段小火煸炒。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    转大火。炒出里面的油。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    放豆瓣酱。和料酒炒香。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    放入老抽和蚝油翻炒。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    放青红椒和杏鲍菇翻炒,放一点味精起锅。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    起锅
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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