家常菜 南瓜炖土豆
南瓜炖土豆的做法步骤
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1南瓜、土豆、大葱备好。 -
2南瓜、土豆切块,切少许葱。 -
3炒勺内放入1汤勺大豆油,大火。 -
4约10秒,放入葱快速翻炒几下后,放入土豆快速翻炒几下后,放入南瓜快速翻炒。 -
5大约2-3分钟,土豆变成透明状(如图)。 -
6加入清水(水盖过蔬菜即可),盖上锅盖。 -
7水开后改成中火炖5分钟左右,改成小火收汁,装盘。







