荷兰豆炒虾仁 独家
荷兰豆炒虾仁的做法步骤
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1天头小虾150克,荷兰豆200克,杏鲍菇一小段。 -
2小虾洗净,去虾线。 -
3小虾透明能看见虾线,用牙签一挑就可以弄出来。 -
4挑完虾钱,洗净用葱段姜片和料酒泡一会,抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。 -
5荷兰豆清冼干净备用。 -
6杏鲍菇切片,蒜切片,葱切花姜切丝。 -
7平底锅加热放点油,把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。 -
8加荷兰豆翻炒。 -
9加蚝油,加盐,加五香粉最后加上虾仁翻炒。 -
10这道菜就完成了。










