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榨菜丝黑木耳炒灯椒

榨菜丝黑木耳炒灯椒的做法

3张图片

“家里有灯椒我用黑木耳和榨菜丝来炒的，味道还不错。老公、儿子很爱吃。下次还要给他俩做。。。”

食材明细

主料

灯椒 175克
黑木耳 5克
榨菜丝 80克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

榨菜丝黑木耳炒灯椒的做法步骤

1
食材：灯椒、黑木耳（已泡发清洗）、榨菜丝。
2
灯椒去蒂去籽清洗一下，捞出。
3
放在案板上切开。
4
将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒翻炒至断生。
6
接着，合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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