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南瓜饼独家

郭家的美食小站

南瓜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩南瓜 500g
面粉 50g
鸡蛋 2个

辅料

洋葱 1个
十三香 2g
芝麻香油 15g

五香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜饼的做法步骤

1
嫩南瓜切丝。
2
洋葱切碎。
3
把洋葱和南瓜，放入盆中，加入两个鸡蛋。
4
放入50克面粉搅拌均匀。
5
再添加13香，芝麻香油，搅拌均匀。
6
因为家里面没有平底锅，就用一般的炒锅代替了，建议大家还是用平底锅煎比较好，锅里先放适量的油滑锅，再倒入一大勺，搅拌好的南瓜饼，用铲锅刀摊开。
7
中小火煎两分钟左右翻面，注意不要让饼煎糊了。
8
完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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