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啤酒鸭

白羊座M鹿
啤酒鸭的做法

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食材明细

主料
辅料

啤酒鸭的做法步骤

  • 1
    炒锅中加入油，将香料爆香，倒入鸭子用油略微煸炒至变色。
  • 2
    加入水，水的高度没过鸭子，加入酱油，盖锅煮至沸腾。
  • 3
    水沸腾后，加入一瓶啤酒，盖住锅盖，20分钟左右翻动一下，中火煮至很少水，收汁出锅。
来自 美食天下 白羊座M鹿 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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