凉拌莴笋丝 独家
凉拌莴笋丝的做法步骤
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1莴笋去皮切成丝备用。 -
2做半锅水。 -
3水开后下莴笋丝。 -
4焯2-3分钟即可,焯好后,过两遍凉水。 -
5碗中放入切好的蒜末,倒1勺蜂蜜,2勺生抽,1勺白醋,1勺米醋,少许鸡精,一点香油,盐适量。 -
6将所有调料混合搅拌均匀。 -
7将调料均匀的撒在莴笋丝上就可以啦~
小窍门
盐的话大家根据自己的口味放盐~做出来是咸甜口的~这个酱汁也适用于蒜泥白肉噢~
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