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家常烙饼独家

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家常烙饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

盐 5g
水 300个
鸡蛋 2个

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

家常烙饼的做法步骤

1
面粉中加盐，加鸡蛋，水。
2
和成软一点的面团，表面刷油醒十分钟。
3
分成剂子。
4
一勺油和一勺面粉和成稀油酥。
5
擀薄抹油酥。
6
折起来。
7
从一头卷起来。
8
擀薄。
9
锅中刷油下入饼坯。
10
刷油。
11
煎制两面金黄即可。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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