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排骨焖饭 独家
排骨焖饭的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2排骨冲洗赶紧，葱姜蒜改刀。
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3配菜依次改刀备用。
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4锅中入油爆香葱姜蒜。
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5倒入排骨翻炒均匀，加白酒，生抽，老抽，五香粉。
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6肉煸炒上色，倒入配菜翻炒。
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7加少许盐调味拌均备用。
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8米洗净加比平日略少的水量。
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9肉带汤一同倒入电饭煲中。
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10开启煲仔饭模式，一小时十分钟（时间根据自己做的量和自家电饭煲时间调整）。
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11彩椒改刀备用。
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12最后十五分钟的时候，彩椒碎和青豆玉米倒入。
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13时间到后拌均即可，盐可自行加入，根据口味选择。
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14家常美味，请您品鉴。
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15成品图。
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16成品图。
小窍门
时间根据做的量和自家电饭煲自行调整，米不同吸水性当然也不同啦！祝您愉快！
