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西红柿炒鸡蛋（咸口）
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1柿子切块，鸡蛋搅拌，葱、姜、香菜切丁备用。 -
2煎蛋炒碎盛出。
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3油热加入花椒面，葱花、姜，炝锅。
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4加入西红柿。
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5炒出汁后，加入酱油翻炒。
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6加入鸡蛋翻炒。
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7加入盐，味素，香菜，翻炒出锅。
小窍门
炒的时候要用大火，炒出来的汁才好吃。
