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冲菜炒毛豆独家

冲菜炒毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆米 适量
青菜适量

辅料

盐适量
蒜末适量
小米椒 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冲菜炒毛豆的做法步骤

1
毛豆米洗净。
2
青菜洗净。
3
锅中烧开水，水开后放入毛豆米煮熟，捞起。
4
放入洗净的白菜焯水。
5
小米椒切碎，蒜切碎。
6
焯过水的青菜切碎。
7
锅中烧热油，放入小米椒和蒜末煸香。
8
放入青菜翻炒两下。
9
放入毛豆米，放盐调味，关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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