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“蒸菜”蒸鹅蛋羹独家

香飘我家厨房

“蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法

2张图片

食材明细

主料

鹅蛋一个

辅料

盐少许
香油几滴

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸鹅蛋羹的做法步骤

1
鹅蛋一个。
2
鹅蛋一个打入碗中。
3
打散调均匀。
4
加少许水，加半匙盐，加几滴香油，调均匀。蒸锅加水，把调好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分钟。
5
颜色金黄金黄的，口感嫩嫩的，滑滑的，香香的，一道简单方便的小菜。
6
上桌开吃。

来自美食天下香飘我家厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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