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家常韭菜饼独家

家常韭菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量
韭菜适量

辅料

油适量
盐适量

咸香口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

家常韭菜饼的做法步骤

1
面粉加适量的水揉成面团，醒一刻钟，然后揪成小剂子。
2
擀成薄饼。
3
加上适量韭菜，盐和油，最后打入一个鸡蛋，打散。
4
上面覆盖另外一张薄饼。
5
四周按压封口。
6
平底锅烧热，加少许油，把饼两面烙熟即可。
7
其实馅料可以任意加入，胡萝卜，南瓜都可以。

来自美食天下 surt1981 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜饼

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