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自制甜面包

中国独立团长

自制甜面包的做法

1张图片

“自制面包味道美极了。”

食材明细

主料

面粉 350g

辅料

酵母 3g
黄油 5g
橄榄油 5g
牛奶 270g
盐 3g
砂糖 15g

甜香口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

自制甜面包的做法步骤

1
将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌发酵45分。
2
将发酵好的面放入烤盘中。
3
放入烤箱，加温35℃静置10分钟，以便充分发酵。
4
选择上下烘烤模式，温度设定180℃，烘烤30分。
5
烤好的甜面包。
6
甜面包。

来自美食天下中国独立团长的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：烘焙

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