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炒猪肝独家

炒猪肝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝适量
尖椒适量

辅料

酱油适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒猪肝的做法步骤

1
猪肝切片。
2
姜和尖椒切丝。
3
冷水煮猪肝，煮沸后，猪肝捞出冲洗一下，沥干备用。
4
花生油加热。
5
猪肝和姜一起下锅翻炒一会儿。
6
猪肝熟后加酱油再翻炒一下。
7
加入尖椒丝翻炒均匀即可。
8
盛盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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