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酸汤肥牛独家

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酸汤肥牛的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛适量

辅料

小米辣 适量
泡椒适量
葱适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
白醋适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酸汤肥牛的做法步骤

1
肥牛焯水备用。
2
锅中热油，加葱蒜小米辣泡椒炒香，加水煮开。
3
加盐，生抽，蚝油，白醋。
4
下入焯水的肥牛，煮五分钟即可。
5
出锅撒香菜完成。

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使用的厨具：炒锅

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