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香辣鱼块的做法

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食材明细

主料
  • 草鱼块 适量
辅料

香辣鱼块的做法步骤

  • 香辣鱼块的做法步骤:1
    1
    草鱼洗净切块。
  • 香辣鱼块的做法步骤:2
    2
    放盐腌制一小时。
  • 香辣鱼块的做法步骤:3
    3
    姜切丝,蒜切末,青椒切碎,干辣椒切段。
  • 香辣鱼块的做法步骤:4
    4
    洗去多余的盐份。
  • 香辣鱼块的做法步骤:5
    5
    锅中放油,把鱼块两面煎金黄。
  • 香辣鱼块的做法步骤:6
    6
    放入姜丝蒜末青椒碎辣椒段。
  • 香辣鱼块的做法步骤:7
    7
    放入少许酱油调色,中火,放入鱼身一半的水,水焖干就可以了。
  • 香辣鱼块的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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