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香酥椒盐鱼块 独家
香酥椒盐鱼块的做法步骤
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1准备材料 -
2鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝
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3放入葱姜
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4撒入适量黑胡椒粉
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5放入料酒
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6放入适量盐，盐可以稍微多一点点
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7抓匀腌制20分钟
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8小碗倒入半碗淀粉，把鱼块两面均匀的沾满淀粉
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9锅内倒入适量的油，烧至七成热，放入沾满淀粉的鱼块
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10一定小火慢炸，火大了外面糊了，里面还是生的
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11炸至鱼块定型翻面继续小火慢炸
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12炸至表面金黄即可
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13撒上适量椒盐，记得翻面，两面都要撒上
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14可以吃了，香香脆脆的很好吃。
