客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

青椒擂皮蛋

芊芊_DOkzbcaviraI
青椒擂皮蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

青椒擂皮蛋的做法步骤

  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：2
    2
    皮蛋剥掉外皮、肉切成片、青椒去蒂清洗干净、大蒜头切成片，姜切成末
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：3
    3
    起锅（不放油），小火，下青辣椒和盐干煸至辣椒变软
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：4
    4
    加大蒜头和姜，期间可以多次少量的加小水至辣椒变软
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：5
    5
    炒软的辣椒铲至一边，锅中加入油
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：6
    6
    下猪肉翻炒变色
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：7
    7
    辣椒和肉翻炒均匀
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：8
    8
    加鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：9
    9
    加皮蛋
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：10
    10
    皮蛋用锅铲擂烂，翻炒均匀
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：11
    11
    起锅装盘
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：12
    12
    好了😁
  • 青椒擂皮蛋的做法步骤：13
    13
    超级下饭哦
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

青椒擂皮蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
红烧冬瓜 腌笃鲜 凉拌萝卜丝 中种北海道吐司 清蒸鲍鱼 巧克力甜甜圈 卤鸡蛋 淡奶油曲奇 川贝炖雪梨 藜蒿炒腊肉 芒果汁 鸡蛋炒饭 艾糍 土豆咖喱鸡 五香花卷

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map