手机访问
洋葱香干小炒面 独家
洋葱香干小炒面的做法步骤
-
1肉切丝。 -
2洋葱、香干、青椒全部切丝。
-
3锅注油烧热，下姜蒜末炒香。
-
4加肉丝炒至变色、加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。
-
5加香干翻炒两分钟。
-
6加入洋葱丝翻炒均匀。
-
7这时加入一点点水继续翻炒一会。
-
8加青椒丝翻炒至断生。
-
9加盐调味盛出。
-
10碗中加入高汤或开水、滴入几滴香油和辣椒油备用。
-
11现在下面条、汤锅中加水烧开、下入面条至煮熟。
-
12将面条捞出放入碗中。
-
13放入炒好的洋葱香干就可以开吃了。
-
14成品图。
-
15成品图。
