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家常豆腐独家

家常豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 2块

辅料

瘦肉 100g
大蒜适量
辣椒适量
淀粉适量
生抽适量
酱油适量
十三香 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

家常豆腐的做法步骤

1
豆腐切块焯水备用。
2
辣椒大蒜瘦肉。
3
锅里热油炒香配料。
4
加入酱油清水烧开。
5
加入豆腐。
6
盖上锅盖煮几分钟。
7
加盐生抽十三香，少许淀粉收汁，撒点韭菜即可。
8
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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