美人椒酿肉 独家
美人椒酿肉的做法步骤
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1准备食材,肉末中加入盐,鸡精,葱,生抽,蚝油,食用油,料酒搅拌均匀备用。 -
2青椒洗净去头,划一道口子,把青椒瓤全部清理干净,注意哦,清理瓤的时候要带手套,不然两只手会很辣哦。 -
3把准备好的肉末加入青椒肚子里。 -
4热锅烧油,把全部青椒沾淀粉放油锅里炸。 -
5把炸好的青椒捞起来备用。 -
6锅内烧油,放入姜葱爆香,加一点生抽,盐,然后加适量的清水煮开。 -
7放入备好的青椒,大火收汁即可出锅。 -
8成品图。
小窍门
本来之前做的青椒酿肉,就是因为太好吃了,老公叫我用美人椒酿肉做给他吃,也很好吃哦








