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芹菜拌猪肝 独家
芹菜拌猪肝的做法步骤
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1芹菜嫩芯部分，洗净，冷水浸泡。 -
2切段。
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3比较粗的，切细。
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4红椒和紫甘蓝切丝，跟芹菜一起放容器内。
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5大蒜切末。
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6猪肝切条。
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7所有材料放一起，放食盐、生抽、米醋、鸡精、白糖、香油，搅拌均匀。
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8装盘。
