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凉拌蒜苔独家

凉拌蒜苔的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苔 300克

辅料

盐三分一茶匙
生抽两茶匙
香醋一茶匙
红油两茶匙
鸡粉三分之一茶匙

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌蒜苔的做法步骤

1
蒜苔去除尾部，下锅煮制。
2
烧开煮五分钟。
3
捞出过凉水。
4
撕成丝摆盘。
5
准备一个小碗加入盐，鸡粉，生抽，红油，香醋调匀。
6
将调好的调味料浇在蒜苔丝上即可。
7
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

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