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炒杂蔬

炒杂蔬的做法

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食材明细

主料

胡萝卜 适量
洋葱适量
娃娃菜 适量
木耳适量

辅料

酱油适量
陈醋适量
白芝麻 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒杂蔬的做法步骤

1
食材：洋葱，娃娃菜，胡萝卜，三样都切丝，木耳用水泡发，蒜末。
2
花生油加热，胡萝卜丝入锅翻炒一会。
3
加少量水将胡萝卜丝煮熟。
4
煮熟的胡萝卜丝盛出备用。
5
木耳用水煮熟沥干备用。
6
花生油加热，蒜末炒出香味。
7
娃娃菜入锅翻炒。
8
娃娃菜炒熟后加木耳和陈醋翻炒一会。
9
加入洋葱翻炒熟。
10
最后加胡萝卜丝，和盐翻炒均匀即可。
11
盛盘，撒点白芝麻。

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使用的厨具：炒锅

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