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炒空心菜根

炒空心菜根的做法

2张图片

食材明细

主料

空心菜 适量

辅料

青椒适量
蒜适合
姜适量
红椒适量
盐适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒空心菜根的做法步骤

1
空心菜洗干净，拍扁切好。
2
青椒，红椒，蒜，依次切好，姜切丝。
3
锅烧热之后倒入食用油，放入准备好的做料，中火翻炒。
4
在加入空心菜根。
5
翻炒到菜变软，加入盐，酱油。继续炒。
6
翻炒。
7
几分钟后就可以了，看着还不错。
8
关火，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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