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羹类
家常菜
纯奶炖鸡蛋胶
王马蒂莲
2张图片
“
润一润!美美哒!😁
”
食材明细
主料
鸡蛋胶
8只
辅料
纯牛奶
2支
红枣
8颗
奶香
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
纯奶炖鸡蛋胶的做法步骤
1
鸡蛋胶清洗,隔水蒸8分钟。自然放凉。冷白开水泡足24小时。去核的红枣,纯奶,鸡蛋胶捞出,一起放进炖盅,炖1.5-2小时即可。两人份量,所以红枣8颗并不多。😁
2
成品。
3
香香的奶味!😍
来自 美食天下
王马蒂莲
的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类:
羹类
家常菜
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