素馅饼 独家
素馅饼的做法步骤
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1大头菜,胡萝卜,辣椒。 -
2却丝。 -
3开水超3分钟到5分钟,过凉。 -
4水份攥出去。 -
5在却碎,放入葱花,鲜酱油适量,胡椒粉,油拌均匀。 -
6用开水烫一多半,在用凉水和成软面团醒半小时。 -
7干成稍微厚一点皮,就像包包子一样哈哈😄收口,多余的面揪下来,以免饼中间有个面疙瘩。 -
8稍微厚一点皮。 -
9衣次包好正好先包的醒一会。 -
10平底锅预热淋上油放入饼坯,盖盖。 -
11盖盖就像烙韭菜盒子一样,火不要太大,一面闷2分钟在烙另一面在两分分钟左右,两面金黄就好了。 -
12烙两面金黄即可。 -
13刚刚出锅饼的馅饼鼓鼓的哈哈😄。 -
14皮薄馅大能看到馅哈哈😄。 -
15成品。 -
16成品。 -
17看看可好吃了😋。 -
18好吃😋。
小窍门
蔬菜超水,面一定要软一点的。


















