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紫薯玫瑰花馒头独家

紫薯玫瑰花馒头的做法

6张图片

“馒头大变身，看着很美，舍不得下口吃！”

食材明细

主料

面粉 250克
酵母 3克
糖 3克
泡打粉 3克
紫薯泥 适量

辅料

面粉 250克
酵母 3克
糖 3克
泡打粉 3克
菠菜汁 适量

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

1
紫薯适量，去皮蒸熟，碾压成泥加少许水，面团和好，菠菜汁适量和面，面团和好醒发15分钟！
2
取适量面团，擀圆坯，5个叠压一起，用筷子在中间压出纹理！
3
从一边卷起！
4
用刀一切为二！
5
取适量绿面团，擀圆坯，切不规则小条！
6
蘸少许水把绿条粘好！
7
醒发一倍大，开水上锅蒸20分！
8
成品！
9
成品！
10
成品！
11
成品！
12
成品！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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