炒芹菜碎
炒芹菜碎的做法步骤
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1芹菜500克,去叶,洗净。 -
2芹菜切成花生米大小,与肉馅相配。 -
3炒锅中放入适量食用油,油热后放入肉馅,炒熟。 -
4肉馅炒熟后放入切好的芹菜丁,继续炒。芹菜熟后加入适量食盐出锅。 -
5超好的肉沫芹菜。
小窍门
1、芹菜不吃油,炒时少放油。
2、炒芹菜时不易过久,以保持芹菜的脆爽。
2、炒芹菜时不易过久,以保持芹菜的脆爽。





