肉松包子
肉松包子的做法步骤
-
1食材:面粉,发酵粉,盐,自制肉松。 -
2面粉,发酵粉和盐混合,加水将面粉搅拌成絮状。 -
3将面粉和成光滑面团。 -
4蒸锅中水烧开,关火,将面团放在蒸屉上,盖上锅盖,发酵。 -
530分钟后面团发酵至两倍大即可。 -
6将发酵后的面团再和一次。 -
7将面团分成小块面团。 -
8擀面杖将小面团擀成圆形。 -
9肉松做馅。 -
10面团收口将肉松包好。 -
11包子放在蒸屉上进行二次发酵,15分钟后,大火蒸15分钟。











