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西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团的做法

2张图片

“春天来了，带着春天颜色的饭团一起去春游吧！”

食材明细

主料

米饭 1碗
西兰花 几朵
肉松适量
海苔 1小包

辅料

盐 2勺
油适量

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

西兰花肉松饭团的做法步骤

1
先来张材料大合照。
2
锅里放水煮开，加入一勺盐和几滴油，西兰花洗净放入焯水1分钟左右。(加盐和油可以让西兰花的颜色更绿。)
3
西兰花捞出沥干水分，去掉根切碎。
4
切碎的西兰花放入事先准备好的米饭中。
5
加入一群盐和适量香油，搅拌均匀即可。
6
取一块米饭捏成团，压扁包上肉松，再团好。
7
放入模具里压成三角形饭团。
8
外面包上海苔，美味又美丽的饭团就做好了。
9
赶紧摆拍一下吧！
10
加了香油的饭团太诱人了，随便拍了几张便被抢吃掉了！^_^

小窍门

西兰花焯水时间不宜过长，1分钟左右就可以了！

来自美食天下胡椒0214 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜米饭

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