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饺子的做法

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早上送小孩上学时在学校门口看见了婶婶😊又有口福啦,婶婶给我带了很多农村的青菜。看了一下,有韭菜,胡萝卜,苦麦菜,香菜。然后就去菜市场买了猪肉。准备今天中午做饺子吃。

食材明细

主料
辅料

饺子的做法步骤

  • 饺子的做法步骤:1
    1
    刀肉剁碎,胡萝卜削皮洗干净,韭菜洗干净。
  • 饺子的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切碎,韭菜切碎,分别加肉搅拌。
  • 饺子的做法步骤:3
    3
    老婆馅和韭菜馅,分别加入食用盐、酱油、蚝油、鸡粉、食用油、加入一点水搅拌均匀。
  • 饺子的做法步骤:4
    4
    把包好的饺子放进热水蒸锅蒸熟。
  • 饺子的做法步骤:5
    5
    饺子蒸好,可平底锅煎一煎,配上醋,酱油辣椒一起吃,那真是美味。

小窍门

饺子馅里一定要加一点点水哟!
来自 美食天下 客家香 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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