椰肉蒸饭
椰肉蒸饭的做法步骤
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1椰子去皮,最好扒到里面的椰壳。 -
2砍开椰壳,将里面的椰肉全部取出。 -
3将椰肉剁成与米粒一般大小的颗粒。 -
4将椰汁和椰肉粒一起倒入电饭煲内胆里面,和大米充分搅拌,倒入水。 -
5启动电饭煲,大约四十分钟煮熟。 -
6将做好的米饭打散,米粒与椰肉充分混合,清香立刻满屋飘香。 -
7成品出炉,奶香与米香混合在一起,甜丝丝,香喷喷!
小窍门
1、椰肉一定要切碎,块太大口感不统一!
2、椰汁可以一起倒入,香味更浓!
3、如果有料理机,可以将椰肉打成泥,这样味道更浓重!
4、我用的是糙米,米香浓重,建议大家多吃糙米,营养更全面。
2、椰汁可以一起倒入,香味更浓!
3、如果有料理机,可以将椰肉打成泥,这样味道更浓重!
4、我用的是糙米,米香浓重,建议大家多吃糙米,营养更全面。







