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剁椒白菜

老刘家的菜迷

剁椒白菜的做法

1张图片

“特别简单，而且味道也不错，相对比较清淡，今天天气有点回温，又升到25度，吃这种颜色清淡的菜色，刚刚好。”

食材明细

主料

白菜适量
剁椒适量

辅料

盐适量
蒸鱼豉油 适量
糖适量
蔬之鲜 适量
食用油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒白菜的做法步骤

1
白菜切开，洗净。
2
热油，倒入蒜片和剁椒爆香。
3
倒入白菜，翻炒。
4
炒出水后，按照口味加盐糖，我又撒了一点蒸鱼豉油。
5
出锅前，撒些蔬之鲜提味，盛盘。

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