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剁椒炒白菜

剁椒炒白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

剁椒适量
白菜适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒炒白菜的做法步骤

1
自制的剁椒，不会太咸。
2
白菜洗净，切片，大蒜待用。
3
锅中热油，油热后下大蒜爆香。
4
下白菜不断翻炒。
5
炒至白菜五成熟时，放适量剁椒翻炒。
6
剁椒放好后与白菜翻炒均匀，白菜炒出大量水分的时候，菜就熟啦。我自己做的剁椒不是很咸，所以我放了一小勺盐，在添加适量味精翻炒一下，就可以出锅啦！
7
剁椒炒白菜，很下饭哦。

来自美食天下小橙子的作品

使用的厨具：炒锅

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