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剁椒炒白菜 独家
剁椒炒白菜的做法步骤
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1大白菜洗净手撕成大块，白菜帮子、叶子分开放 -
2起锅放入蒜瓣炝锅
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3改大火，放入白菜帮炒至稍软
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4放入白菜叶翻炒几下
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5放入盐（剁椒有咸味），翻炒匀
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6倒入自制剁椒，翻炒匀，倒入少许生抽，炒匀
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7装盘即可
小窍门
1.剁椒、生抽都是咸的，盐不宜放多。
