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番茄炒蛋捞面独家

番茄炒蛋捞面的做法

1张图片

“荞麦挂面，忙时也能不失营养！简单的捞面简单的幸福！”

食材明细

主料

荞麦挂面 两人份
番茄两个
鸡蛋两个
葱适量
菠菜适量
青椒适量

辅料

油适量
姜粉适量
五香粉 适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄炒蛋捞面的做法步骤

1
两人份荞麦挂面备用
2
番茄青椒洗净备用
3
改刀备用
4
热锅凉油，先炒鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成小块状
5
盛出备用哦
6
另入油炒番茄
7
加入炒好的鸡蛋碎，加调料即可
8
开水煮面，添三次凉水即可
9
盛出放入温开水中，捞出沥干水分装碗备用
10
拌上炒好番茄鸡蛋，来个小菜，快手一餐就好啦
11
两个人，两碗面，快来快来吃面吧！

小窍门

青椒碎因人而异哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面食面条家常菜午餐晚餐

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