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杂蔬炒饭独家

杂蔬炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米粒 适量
胡萝卜丁 适量
豌豆适量
剩米饭 适量

辅料

油适量
生抽适量
盐小勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杂蔬炒饭的做法步骤

1
从超市买的冷冻杂菜，里面有豌豆，玉米和胡萝卜丁。解冻后用清水洗净
2
热油翻炒杂菜五分钟左右。
3
加入剩米饭搅拌均匀翻炒两三分钟即可
4
期间加入一小勺盐和适量生抽搅拌均匀

小窍门

超市买的杂菜里加了盐所以炒的时候不用加，如果是新鲜菜需要炒的时候先加一点盐。不然最后加盐难入味。

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使用的厨具：炒锅

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