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家常鱼头豆腐

柴米油盐酱醋茶YLYN
家常鱼头豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

家常鱼头豆腐的做法步骤

  • 家常鱼头豆腐的做法步骤：1
    1
    鱼头两个开边
  • 家常鱼头豆腐的做法步骤：2
    2
    油豆腐切开，比较容易入味
  • 家常鱼头豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒
  • 家常鱼头豆腐的做法步骤：4
    4
    加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入豆腐，盖盖子焖
  • 家常鱼头豆腐的做法步骤：5
    5
    出锅，卖相不咋地，但素很鲜美
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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