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爆炒油菜独家

爆炒油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油菜适量

辅料

生抽适量
蚝油适量
味极鲜 适量
盐适量
玉米油 适量
水适量
大蒜适量
葱适量

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒油菜的做法步骤

1
适量油菜
2
清洗干净
3
锅里烧开水把油菜绰一下水这是绰好的
4
把绰好水的油菜切一下，把大蒜葱切好备用
5
热锅凉油烧开
6
下葱蒜爆锅出香味后加生抽味极鲜蚝油
7
把切好的小油菜下锅爆炒加适量盐即可，油菜已绰过水不要炒时间长了
8
成品出锅

来自美食天下水蔓夕雨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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