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蒜香素炒白菜片的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香素炒白菜片的做法步骤

  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:2
    2
    西芹焯水
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:3
    3
    白菜、胡萝卜洗净切片,焯过水的西芹冷水过凉切片,葱姜切片、切丝,蒜切碎
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出花椒粒扔掉,爆香葱姜,加入胡萝卜片翻炒至变软
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:5
    5
    加入白菜片大火翻炒至变软
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:6
    6
    加入西芹翻炒至熟
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:7
    7
    加入蒜翻炒
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:8
    8
    加入盐、白糖、醋、少许味极鲜酱油调味
  • 蒜香素炒白菜片的做法步骤:9
    9
    出锅。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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