糖醋山药
糖醋山药的做法步骤
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1山药洗净去皮切薄片 -
2糖、白醋、盐放碗里加少许水兑成汁 -
3起油锅加入葱花 -
4放入山药翻炒几下 -
5加入碗汁,淋上香油炒匀 -
6出锅装盘
小窍门
山药去皮后放冷水中浸泡以免氧化
糖和醋的比例可按个人口味调整
糖和醋的比例可按个人口味调整






