凉拌莲藕
凉拌莲藕的做法步骤
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1莲藕去皮切成块,放入开水中淖一分钟左右捞出浸入凉水中,捞出备用。
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2接下来调酱汁,一小碗中倒入生抽、醋、香油和少量盐,调匀后浇在木耳莲藕
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3撒上蒜末,然后淋上几滴麻油
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4拌匀后装盘即成一道非常爽口的凉菜。
