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凉拌皮蛋独家

薰衣草_eZyqNi

凉拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个
萝卜干 适量

辅料

生抽适量
醋适量
辣椒油 适量
味精少许
香菜少许
香油适量
蒜 2个
葱 1个

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

1
皮蛋切瓣
2
所有调味料拌匀，加入切碎的萝卜干腌制一下，
3
倒入皮蛋中拌匀入冰箱冷藏半小时左右即成
4
撒上葱花

小窍门

白萝卜干比较脆

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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