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萝卜肉卷
萝卜肉卷的做法步骤
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1白萝卜，鸡蛋 -
2白萝卜切薄片
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3水里加点盐，萝卜片焯水。
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4焯软，捞出过凉。
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5猪肉馅加一个鸡蛋，蚝油，味极鲜，五香粉，葱花，盐，少许料酒，淀粉，加水使劲搅拌。（我加了三次水，做出的肉馅很嫩。）
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6包入肉馅，摆放盘子里。
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7上锅蒸，我是蒸五分钟后加入鸡蛋，再蒸五分钟，焖两三分钟。
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8蒸好了，用木耳丁，葱花，蚝油，盐，味极鲜，淀粉，勾个欠，浇汁。
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9我换了一个碟子。
小窍门
1.白萝卜切片要薄。
2.根据放的肉馅放的多少看蒸的时间。
2.根据放的肉馅放的多少看蒸的时间。
